hier noch ein Rezept wenn es mal schnell gehen soll....schnell einfach und lecker.
Spaghetti kochen, in der zwischenzeit ein Schuss gutes Olivenöl etwas erhitzen darin Kräutermischung "kräuter der Provonce" leicht erhitzen und etwas salzen. Die fertigen Spaghetti in den Topf mit der Öl-Kräuter Mischung und alles gut mischen...darüber leckeren frisch geriebenen Parmesan oder Gran Padano reiben....und geniesen. Es schmeckt auch sehr gut wenn mann 1 Paprika, Zwiebel etwas Knobi und ein Stück Zuchini (alles sehr fein würfeln) anschmort und dann mit den Kräutern micht.
Bei uns im Bio Laden hab ich eine tolle Kräuter Mischung entdeckt "Keltische Kräuter" mit aromatischen heimischen Wildkräutern...Schabzigerklee, Beifuss, Knobi, Bärlauch, Gundelrebe und Brennessel...die ist total lecker...wenn man einen Garten hat...diese ja einfach selber mischen kann. Mit dieser Mischung schmeckt das auch klasse.
lg Rabenwölfin
Über uns tanzen die Galaxien in die Unendlichkeit hinaus...unter unseren Füssen schlummert die uralte Erde... ~AnamCara~
ha, ich fass es einfach nicht, so ähnlich mache ich die Nudeln auch oft. Auch die Kräutermischung kenne ich, die ist Super. Ich bekomme sie immer von meiner Freundin, welche eine Kräuterfrau ist und auch damit handelt (Falls jemand an der Mischung interessiert ist, kann ich das was vermitteln). Hier noch eine kleine Anregung zum köstlichen Mahl: Wenn man alles angeschmort hat und bevor man die Nudeln zugibt, den Saft einer ausgepressten Orange dazugeben. Einfach köstlich...
LG Skyla
* Solange Menschen denken, dass Tiere nicht fühlen, müssen Tiere fühlen, dass Menschen nicht denken. *
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