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Dieses Thema hat 2 Antworten
und wurde 473 mal aufgerufen
 Kräuterrezepte
Tanith Offline

Altrabe


Beiträge: 8.396

24.01.2010 22:04
Gegen mieses Karma von außen antworten

Liebe Raben,
wenn es draußen bitterkalt ist und die Lichter des Winters woanders scheinen, wenn die innere Stimme an Fröhlichkeit zu wünschen übrig lässt, dann braut euch einen "Ingwer-Grog":

1/4 frische Ingwerwurzel
2 Teel. Orangensiruß
1 Schale einer ungespritzten Orange
2 Esslöffel braunen Zucker
2 Becher Wasser
2 Schnapsgläser Aquavit (oder Genever)

Ingwer sehr klein hacken und zusammen mit dem Zucker und dem Orangensirup in einem Alu-Topf erhitzen. Das Wasser und die Orangenschale (ebenfalls in kleine Stücke geschnitten) dazugeben und zum Kochen bringen. Etwa eine 3/4 Std. köcheln lassen. Die Flüssigkeit durch ein Sieb gießen, in zwei Becher füllen und jeweils ein Glas Schnaps (s.o. je nach Geschmack) dazugeben. So heiß also möglich, in kleinen Schucken trinken.
Skål!
Liebe Grüße
Tanith

In einem Sumpf schwimmst du dich nicht frei ich

Freyja Offline

Jungrabe


Beiträge: 28

24.01.2010 23:12
#2 RE: Gegen mieses Karma von außen antworten

hm.. das hört sich ja mal gut an.
ich kanns förmlich riechen... *malausprobierenmuss*

Tanith Offline

Altrabe


Beiträge: 8.396

31.01.2010 17:31
#3 RE: Gegen mieses Karma von außen antworten

Hej, ihr Raben,
ich hab grad entdeckt, dass die abgeseihten Zutaten durchaus ein weiteres Mal genutzt werden können, sind nicht mehr ganz so kräftig, schmecken aber immer noch.
Also, an einem Abend zweimal diesen Grog - das hat doch was.
Liebe Grüße
Tanith

In einem Sumpf schwimmst du dich nicht frei ich

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