mal was allgemeines. kauft Ihr die Kräuter mehr im Laden oder begebt Ihr Euch nach Möglichkeit im Freien auf Kräutersuche ? Natürlich sind selbst gesuchte Kräuter etwas anderes, aber erfahrungsgemäß dauerts "etwas" bis ich die paßenden Kräuter beieinander habe, da sie im Wald nicht immer alle "abholbereit" an einem Fleck wachsen. Was haltet Ihr von Kräuter selbst auf dem Balkon bzw. im Blumenkasten anzupflanzen ?
Hallo Bernd Ich habe mir im Garten eine "Kräuterpyramide" aus diesen Betonpflanzringen gebaut,ordentlich selbstkompostierten Humus reingefüllt und nun kann ich mich für Speisen und Getränke aller art bedienen.Frischer Schnittlauch,Petersilie,Minze alles immer Frisch.Herz was willst du mehr? Kräuterfrische Grüsse Saxnot
Hej, Bernd, Saxnots Kräuterspirale - wenn man Garten und Platz hat - ist was Feines. Ich habe auch eine Spirale im Garten. Und die Idee mit den Betonringen, die sich bei Übergrünung durchaus in die Landschaft einfügen, hat was. Meine besteht aus kleinen gesammelten Felssteinen, was mühseliger war. Aber wenn mich jemand vorher auf die Betonringe gebracht hätte - wer weiß. Jedenfalls wächst bei mir Bärlauch im Vorgarten (in Massen), Salbei, Majoran, Basilikum (rot) Thymian, Lavendel, Kraut der Unvergänglichkeit, Oregano, Borretsch und Weihrauch in der Spirale. Petersilie und Schnittlauch leider nicht, meine Katzen mögen das sehr. Deshalb hab ich die beiden meist in frischen Töpfen. Mit Gruß Tanith
Hallo Tanith Die Pflanzringe hat der Nachbar übrig gehabt und gefragt ob ich verwendung hätte.Eine Kräterspirale wollte ich schon lange aus Ziegeln mauern,aber da kam mir irgendwie die Idee.Sehr praktisch.Immer wieder veränderbar und ausbaufähig.Gerade die Minze kannst du so schön im zaum halten,weil die sich ja elend vermehrt und verwurzelt bis sonstwohin.Bärlauch haben wir auch nur noch nicht so recht verwendung gefunden,da gehen tolle Süppchen draus.Hast du da eine Idee für mich? Heil Dir Saxnot
Hej, Saxnot, Bärlauch verwende ich wie Knoblauch (ist ja auch der heimische). Junge Blätter fein gehackt. Du kannst auch ein Pesto daraus herstellen, müsstest mal nach einem Rezept forschen, weil ich das selbst noch nicht gemacht habe, aber von einer Freundin häufig mal Leckeres bekomme. Dazu junge Pellkartoffeln - mhmhmhmmmm! mit Butter. Bärlauch kann man mit Alkohol zu Tropfen verarbeiten, die gegen Bluthochdruck helfen. Apropos Minze, die hatte ich in der Aufzählung vergessen, weil ich mich um die kaum kümmern muss - wie du selbst ja auch beschreibst. Mein Bärlauch kommt ursprünglich aus dem Harz (Nähe Bad Lauterberg). Da ist besagte Freundin häufig in ihrer Zweitresidenz - ja, sowas haben einige und hat mir mal zwei kleine minikleine Pflänzchen mitgebracht nebst heimatlicher Harzerde. Die habe ich zwischen Farn im Vorgarten ausgesetzt und nun ist der halbe Vorgarten davon voll. Herrlich! Alle NAchbarn bedienen sich und das freut mich sehr. Liebe Grüße Tanith
Hey Raben, das hört sich interessant an, was ihr so erzählt;) ich habe mir mal die Rezepte aufgeschrieben, und mich wie Bernd gefragt, ob und wo ihr die Zutaten bestellt. Sicher habe ich gesehen, das ihr das alles selbst anpflantzt, allerdings habe ich die Mittel und Wege nicht. Ich habe mich schon von klein auf für Naturheilkunde interssiert und auch für die Wirkungen die bestimmte Kräuter haben und so weiter.
Wäre schön, wenn mir da jemand helfen könnte. Danke schonmal und heil euch, Freki
____________________________________________________ Das Undurchsichtige durchschauen wir ziemlich rasch, aber für das Sonnenklare brauchen wir meist länger. ____________________________________________________
Hej, Freki, guckst du hier und wirst fündig: http://www.kraeuterhaus.net/ Dort sind alle wohlfeynen Kräuter zu haben - per Post. Allerdings getrocknet, deshalb abe rnicht schlecht. Mit Gruß Tanith
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Hej, Bernd,
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und hat mir mal zwei kleine minikleine Pflänzchen mitgebracht nebst heimatlicher Harzerde. Die habe ich zwischen Farn im Vorgarten ausgesetzt und nun ist der halbe Vorgarten davon voll. Herrlich! Alle NAchbarn bedienen sich und das freut mich sehr.
